Viu Manent Sauvignon Blanc Reserva 75 cl Chili Colchagua
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
Witte wijn -Chili - Colchagua Valley - 2022
De Sauvignon Blanc Reserva van Viu Manent is fris, fruitig en stuivend met intense aroma’s van ananas, witte perzik, limoen en grapefruit. Daarnaast proef je florale tonen en een licht ziltige afdronk. Lekker bij rauwe vis (ceviche!), schaal- en schelpdieren, frisse Aziatische gerechten, lichte salades en geitenkaas.
KLIMAAT & TERROIR: De druiven komen van twee wijngaarden: Fundo San Carlos, met een diepe bodem met zand en klei en Litueche, dichtbij de kust en relatief koel. De druiven hebben daardoor frisse zuren en intense fruitaroma’s. De bodem bevat vooral graniet.
VINIFICATIE: De druiven worden 's nachts geplukt. Na de koude schilinweking worden de druiven vergist in gekoelde RVS-tanks.
DRUIVEN: sauvignon blanc
ALCOHOL PERCENTAGE: 13,00%
GEUR & SMAAK: Fris, fruitig en stuivend met intense aroma’s van ananas, witte perzik, limoen en grapefruit. Daarnaast proef je florale tonen en een licht ziltige afdronk
SERVEERSUGGESTIE: Lekker bij rauwe vis (ceviche!), schaal- en schelpdieren, frisse Aziatische gerechten, lichte salades en geitenkaas.
WEETJE: Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland
dat pas 30 jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland
exporteert.
Over deze wijn
Deze wijn wordt gemaakt van Garganega en Cortese druivenvariëteiten, die misschien niet zo bekend zijn, maar de wijn combineert de frisheid van een Sauvignon met de zachtheid van een Chardonnay, zonder overmatige zuurheid.
Over dit wijnhuis
Proefnotitie
Deze wijn wordt gemaakt van Garganega en Cortese druivenvariëteiten, die misschien niet zo bekend zijn, maar de wijn combineert de frisheid van een Sauvignon met de zachtheid van een Chardonnay, zonder overmatige zuurheid.
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.