Domaine de Grangeneuve Esprit de Grenache 75 cl Frankrijk Rhone
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
De handgeplukte trossen druiven voor de Esprit de Grenache van Domaine de Grangeneuve komen van gemiddeld zeventig jaar oude stokken, aangeplant op een oud Rhôneperceel. De oogst gaat drie weken in betonnen vaten waarin de temperatuur van de gistende massa kan oplopen tot wel 30°C. De most wordt dagelijks omgeroerd zodat het vruchtensap de mooiste aroma's kan opnemen.
Hierdoor ontstaat een elegante rode charmeur met nobele tannines, een elegante rondeur en prettige vlezige fruitigheid. Serveer de Esprit de Grenache als aperitief of als begeleider van lamsvlees, biefstuk met pepersaus en harde zilte kaasjes.
KLIMAAT & TERROIR: Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems zijn rijk aan kalk en graniet en bedekt met ronde keien.
VINIFICATIE: De oogst gaat drie weken in vaten waarin de temperatuur van de gistende massa kan oplopen tot wel 30°C.
DRUIVEN: grenache (80%), syrah (20%)
ALCOHOL PERCENTAGE: 14,50%
GEUR & SMAAK: Een elegante rode charmeur met nobele tannines, een elegante rondeur en prettige vlezige fruitigheid.
SERVEERSUGGESTIE: Te serveren als aperitief of als begeleider van lamsvlees, biefstuk met pepersaus en harde zilte kaasjes.
WEETJE: De grenache-druiven komen van wijnstokken die gemiddeld meer dan 70 jaar oud zijn. Ooit was de rivier de Rhône in dit gebied 20 kilometer breed.
Over deze wijn
Over dit wijnhuis
Proefnotitie
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.
Ontdek de fascinerende wereld van Jonky Wines, waar toewijding en vakmanschap samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Ons merk belichaamt de kunst van het wijnmaken, en dit komt tot uiting in elke fles Jonky.
Laat je meeslepen door de meesterlijke creatie van onze wijnmakers, die met passie werken aan het vormgeven van een uniek smaakprofiel.
Geniet van de reis door smaak en verfijning die Jonky Wines te bieden heeft.